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茄子鸡肉乌冬面

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $10

食材

  • 主食

    • 🍜 乌冬面 2包
  • 蔬菜

    • 🍆 茄子 1根(切片)
  • 肉类

    • 🍗 鸡肉 150克(切丝)
  • 调味料

    • 🧂 酱油 2大勺
    • 🍬 糖 1小勺
    • 味醂 1大勺
    • 🛢 沙拉油 1大勺

步骤

1

将乌冬面煮熟,用冷水冲洗后沥干水分。

2

在平底锅中加热沙拉油,炒鸡肉。

3

鸡肉炒熟后加入茄子,炒至变软。

4

加入酱油、糖、味醂,搅拌均匀。

5

最后加入乌冬面翻炒均匀。

营养成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 60g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

由于茄子容易吸油,可以适当减少油量。使用冷冻乌冬面可进一步缩短烹饪时间。最后撒上白芝麻会增添香气。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。