乌克兰古拉什
成本 $12, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
乌克兰古拉什
成本 $12, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
食材
肉类
- 🐄 2磅立方体牛肉炖肉
蔬菜与香料
- 🧅 2个洋葱，切片
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
香料与调味料
- 1汤匙红辣椒粉
- 🧂 1½茶匙盐
- 🌑 ⅛茶匙黑胡椒粉
油脂类
- 2汤匙植物起酥油
液体
- 💧 2杯水
- 1杯牛排酱（如亨氏57®）
增稠剂
- 1汤匙通用面粉
- 💧 2汤匙水
步骤
1
在大锅中用中火加热融化植物起酥油。将牛肉放入起酥油中煎至完全变成棕色，约5到7分钟。
2
将洋葱、大蒜、红辣椒粉、盐和胡椒加入牛肉中。继续煮并搅拌额外5分钟。
3
将水和牛排酱倒入锅中，搅拌均匀直至完全覆盖。将混合物煮沸，然后把火调低，炖煮至牛肉变软，大约15分钟。
4
在小碗中将面粉与水搅拌均匀。将混合物倒入锅中，继续炖煮至稍微浓稠，约2到3分钟。
营养成分
每份🔥
620
卡路里
- 69g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小贴士
搭配鸡蛋面作为完整的一餐享用。顶部加上酸奶油以增强风味并增添奶油口感。这道菜也可以用慢炖锅准备，更加方便。使用相同的步骤，但低温炖煮6到8小时。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。