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终极糖饼

终极糖饼

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 70 分钟
  • 48 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 3杯通用面粉
    • ¾茶匙泡打粉
    • ½茶匙小苏打
    • 🧂 ½茶匙盐
  • 湿性材料

    • 1¼杯白砂糖
    • 1杯黄油味起酥油
    • 🥚 2个鸡蛋
    • ¼杯淡玉米糖浆
    • 1汤匙香草精

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。

2

在碗中用电动搅拌器以中速搅拌糖和起酥油,直至充分混合。加入鸡蛋、玉米糖浆和香草精,搅打均匀。

3

在另一个碗中混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。将面粉混合物逐渐加入鸡蛋混合物中,低速搅拌直至完全混合。

4

用塑料膜包裹面团,并放入冰箱冷藏1小时。

5

在两张轻撒面粉的蜡纸之间擀开面团。用撒了面粉的模具切出想要的形状,并放在未涂油的饼干盘上。

6

将饼干放入预热好的烤箱中烘烤,直至中心凝固,大约6到10分钟。稍微冷却后,从饼干盘上取下并冷却至室温。

营养成分

每份

🔥

97

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 13g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 冷藏面团可确保饼干在烘烤时保持形状。不要过度烘烤以保持饼干松软有嚼劲。使用节日主题的饼干模具制作节日风格的呈现。