终极感恩节剩菜汉堡
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $12
终极感恩节剩菜汉堡
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份数
- $12
食材
填料混合物
- 4杯填料
- 1/3杯火鸡汁
- 🥚 1个大鸡蛋，打散
- 1汤匙切碎的新鲜香草
- 2汤匙调味面包屑
- 1/4杯橄榄油
面包和调味品
- 🧈 2汤匙黄油，软化
- 2茶匙鼠尾草或1/2茶匙干鼠尾草
- 3汤匙蛋黄酱，分开使用
汉堡组装
- 3/4磅烤火鸡胸肉，切片
- 🍏 1个大青苹果，去核并切成薄片
- 4片厚面包
- 1/2杯炸脆的洋葱
步骤
1
将剩余的填料弄碎放入碗中。加入火鸡汁、鸡蛋和香草，混合均匀。加入面包屑并充分混合。如果填料混合物太湿，可根据需要添加额外的面包屑。塑成4个饼状，用力压紧。
2
在平底不粘锅中用中高温加热橄榄油。煎至两面金黄，总共约5-7分钟。
3
将软化的黄油与鼠尾草混合，然后涂抹在每片面包的两面。在另一个平底锅中用中火将面包黄油面朝下烤至金黄色，大约1分钟。
4
组装汉堡：在每片烤好的面包上涂上蛋黄酱。依次放上填料饼、苹果片、烤火鸡肉、蔓越莓和炸脆的洋葱，最后盖上另一片面包。
营养成分
每份🔥
1892
卡路里
- 40g蛋白质
- 108g碳水化合物
- 145g脂肪
💡 小贴士
如有需要，可以用干香草代替新鲜香草。利用感恩节剩下的食材来省钱并减少浪费。想要更辣的口感，可以在汉堡中加入一些辣味蛋黄酱或墨西哥辣椒。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。