Ulu（面包果）煎饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $5
Ulu（面包果）煎饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $5
食材
水果
- 1个小而熟的ulu，切成两半
蛋类和乳制品
- 🥚 2个鸡蛋
- 🥛 ⅓杯牛奶
烘焙必需品
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂粉
- ¼茶匙肉豆蔻粉
- ½茶匙香草精
油脂类
- 🌴 1茶匙椰子油，或根据口味调整
步骤
1
将ulu果肉挖出并放入搅拌机。加入鸡蛋、牛奶、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻粉和香草精，搅拌至面糊顺滑。
2
在平底锅中用中火加热椰子油。倒入最多1/4杯面糊；将火调低，盖上锅盖煮至边缘定型（约3分钟）。翻面再煮至另一面呈金黄色（约2分钟）。重复以上步骤直至用完所有面糊。
营养成分
每份🔥
236
卡路里
- 5g蛋白质
- 50g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜、成熟的ulu以获得最佳风味和质地。趁热搭配枫糖浆、蜂蜜或新鲜水果享用，增添甜味。如果喜欢，可以加一小撮盐来提升风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。