都市传奇巧克力豆饼干
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 60 份数
- $10
都市传奇巧克力豆饼干
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 60 份数
- $10
食材
干性材料
- 2杯通用面粉
- 2½杯燕麦片
- 🧂 ½茶匙盐
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙小苏打
湿性材料
- 🧈 1杯软化的黄油
- 1杯白砂糖
- 1杯红糖
- 🥚 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
混合材料
- 2杯半甜巧克力豆
- 4盎司牛奶巧克力，磨碎
- 1½杯切碎的核桃
步骤
1
将烤箱预热至375°F（190°C）。测量燕麦，并使用搅拌机或食品加工机将其搅成细粉。备用。
2
在一个大碗中，将黄油和糖搅拌均匀。逐个打入鸡蛋，然后加入香草精搅拌。
3
在另一个碗中，将面粉、燕麦粉、盐、泡打粉和小苏打混合在一起。将干性材料拌入黄油和糖的混合物中。再拌入巧克力豆、磨碎的巧克力和切碎的核桃。
4
用勺子舀出圆勺状面团，放在未涂抹油脂的饼干烤盘上。在预热的烤箱中烘烤6到8分钟，直至呈浅金黄色。
营养成分
每份🔥
141
卡路里
- 2g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
将燕麦搅成细粉以获得更细腻的口感。不要过度烘烤；饼干应该是浅金黄色且中心略微软绵。使用烘焙纸以便于清理。如果对坚果过敏，可以用山核桃代替核桃或省略坚果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。