小牛肉炖菜
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 4 份数
- $25
小牛肉炖菜
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 4 份数
- $25
食材
基础
- 1/4杯橄榄油
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
肉类
- 2磅小牛肉，修剪并切成方块
酱汁
- 🍅 1罐（8盎司）番茄酱
- 1/2杯白葡萄酒
- 🧂 适量盐和胡椒粉
步骤
1
在大锅中用中火加热橄榄油。将洋葱和大蒜在热油中煮至变软。
2
将小牛肉加入锅中的洋葱和大蒜中。煮至小牛肉均匀变成棕色。
3
加入番茄酱和白葡萄酒；煮沸。加盐和胡椒粉调味。将火调低，盖上锅盖，炖煮约1小时30分钟，直至小牛肉变软。
营养成分
每份🔥
710
卡路里
- 70g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 40g脂肪
💡 小贴士
搭配黄油面条作为完整餐点享用。根据口味调整调味，可以添加百里香或迷迭香以增加风味。为了更浓郁的味道，可以在加入番茄酱前用白葡萄酒为锅底去釉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。