
纯素玉米粥
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 20 分钟
- 6 份数
- $8
纯素玉米粥
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 20 分钟
- 6 份数
- $8
食材
基础食材
- 🍲 2杯蔬菜高汤
- 💧 1杯水,分开使用
- ½杯无糖燕麦奶
- 🧂 1茶匙盐
- 1½杯意大利玉米粥(Polenta)
配料与调味
- ½杯素食白奶酪丝
- ¼杯素食黄油
步骤
1
将蔬菜高汤、½杯水、燕麦奶和盐放入中高火加热的平底锅中。煮沸。
2
将火调至中小火,撒入玉米粥并不断搅拌直至浓稠,大约需要5分钟。
3
将火调至小火,偶尔搅拌约10分钟。加入素食奶酪和黄油,搅拌至顺滑。
4
如有必要添加剩余的水以保持顺滑的质地。倒入抹了油的盘子中,静置几分钟后即可食用。
营养成分
每份🔥
294
卡路里
- 7g蛋白质
- 36g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 为了更浓郁的味道,使用自制的蔬菜高汤。搭配炒蘑菇、番茄酱或豆类炖菜一起食用,可作为一顿完整的餐食。在加入玉米粥时务必不断搅拌,以防结块。