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素食豆腐沙拉

成本 $6.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $6.5

食材

  • 主要材料

    • 🍜 豆腐 200克(软豆腐)
    • 🥬 生菜 1杯(清洗后撕成小块)
    • 🥒 黄瓜 半根(薄片切割)
  • 调料

    • 橄榄油 2汤匙
    • 🍋 柠檬汁 1汤匙
    • 🧂 盐 1茶匙

步骤

1

将豆腐用冷水冲洗后用厨房纸去除水分。

2

将豆腐切成小块,放入沙拉碗。

3

将生菜和黄瓜放在豆腐上。

4

将橄榄油、柠檬汁和盐混合成调料后直接倒入沙拉中。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

可以用青柠代替柠檬,增加清爽口感。可以添加杏仁片,增加风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。