植物性豆腐炒蛋
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
植物性豆腐炒蛋
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
食材
主要食材
- 🍞 200克硬豆腐
- 1茶匙姜黄粉
- 🧂 少许盐
- 1大勺橄榄油
- 🥬 1杯切碎的菠菜
- 🧄 1茶匙切碎的蒜
步骤
1
用叉子把豆腐压碎，弄成大小均匀的碎块。
2
中火加热平底锅，倒入橄榄油，炒香切碎蒜。
3
加入压碎的豆腐、姜黄粉和盐，混合后翻炒5分钟。
4
最后加入切碎的菠菜，再翻炒两分钟。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 12g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
使用未冷冻的新鲜豆腐会让口感更加清新。可以用羽衣甘蓝或其他绿色叶蔬代替菠菜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。