蔬菜奶酪汤
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $6
蔬菜奶酪汤
成本 $6, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $6
食材
汤底
- 💧 3杯水，分开使用
- 🥦 3杯混合蔬菜，冷冻或新鲜，切碎
- 🧅 1/4杯洋葱，切碎
- 🧂 1茶匙盐
- 根据口味添加咖喱粉
增稠和奶酪
- 🥛 1杯脱脂奶粉
- 1 1/2汤匙玉米淀粉
- 🧀 1/2杯瑞士奶酪，切成小块
- 可选青葱作为配料
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将2杯水煮沸。加入蔬菜、洋葱、盐和咖喱粉（如使用）。降低热量，盖上锅盖煮至几乎变软。
3
在小碗中混合剩余的1杯水、奶粉和玉米淀粉。加入部分煮熟的蔬菜中。
4
用中火加热，经常搅拌，直到变稠。
5
加入奶酪并搅拌直至融化。如果太稠，可以加更多水。如果喜欢，可以用青葱装饰顶部。
营养成分
每份🔥
216
卡路里
- 14g蛋白质
- 31g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以在干锅中短暂烤制咖喱粉，然后再加入汤中。搭配全麦面包或饼干食用，更加丰盛。对于纯素选项，用非乳制品奶酪替代瑞士奶酪，并使用植物奶代替。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。