CookPal AI
recipe image

蔬菜蛋饼

成本 $5, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 洋葱 1/2个(切碎)
    • 🥕 胡萝卜 1/2个(切碎)
    • 🥔 土豆 1/2个(根据喜好切碎)
  • 乳制品

    • 🥛 牛奶 3汤匙
  • 基本食材

    • 🥚 鸡蛋 3个
    • 🧂 适量盐
    • 适量胡椒

步骤

1

将鸡蛋和牛奶放入碗中混合,然后用盐和胡椒调味。

2

在平底锅中倒入油,炒洋葱、胡萝卜和土豆,直至软化。

3

在蔬菜上倒入蛋液,用小火煎煮。

4

盖上锅盖,等待约3–5分钟,直到鸡蛋完全煮熟。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

如果翻折蛋饼很困难,可以直接从锅中切块后上桌。如果想要更柔软湿润的口感,可以尝试增加牛奶量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。