满满蔬菜的煎蛋卷
成本 $5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
满满蔬菜的煎蛋卷
成本 $5, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
食材
野菜
- 🧅 洋葱 1/2个（切碎）
- 彩椒 1个（切碎）
- 🥬 菠菜 1杯（切段）
蛋类
- 🥚 鸡蛋 3个
调味料
- 🧂 盐 1/2小匙
- 胡椒 适量
- 橄榄油 1大匙
步骤
1
在平底锅中加热橄榄油，炒洋葱和彩椒。
2
加入菠菜，炒至变软。
3
在碗里打散鸡蛋，加入盐和胡椒搅拌均匀。
4
将蛋液倒入蔬菜中，用小火煎至凝固。
5
最后将煎蛋卷从平底锅中取出，装盘。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 18g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
可以用冰箱里的其他蔬菜替代。煎蛋卷冷却后也很好吃，很适合做便当。用黄油代替橄榄油，会增加浓郁的风味，更加美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。