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满满蔬菜汤

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜类

    • 🥕 胡萝卜 1根(薄切)
    • 芹菜 2根(切片)
    • 🧅 洋葱 1个(切碎)
    • 菠菜 1把(粗切)
  • 调味料类

    • 🧂 盐 1小匙
    • 黑胡椒 适量
    • 橄榄油 2小匙
    • 蔬菜高汤 4杯

步骤

1

锅中加热橄榄油,炒香切碎的洋葱。

2

加入薄切的胡萝卜和切片的芹菜,炒至软化为止。

3

倒入蔬菜高汤,煮沸后转小火煮10分钟左右。

4

加入菠菜,再煮2分钟,用盐和黑胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

可以加入冰箱里的其他蔬菜,美味多变。选择低盐分的蔬菜高汤可以进一步减少脂肪和热量。可以冷冻保存,也适合作为备餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。