鹿肉饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 份数
- $10
鹿肉饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 份数
- $10
食材
主料
- 1磅鹿肉末
- 8块咸饼干，压碎
- 🥚 1个大鸡蛋，打散
- 2汤匙红糖，分开
- ½茶匙辣味棕芥末
- 🧄 ½茶匙蒜粉
- 🧅 ½茶匙干洋葱粒
- ¼茶匙干香菜
- ¼茶匙百里香粉
- 1小撮肉桂粉
- 1小撮辣椒粉
- 3汤匙番茄酱
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2
在一个碗中混合鹿肉、饼干、鸡蛋和1汤匙红糖。加入芥末、蒜粉、洋葱粒、香菜、百里香、肉桂粉和辣椒粉调味；充分搅拌。将混合物压入9x9英寸的烤盘或长条形烤盘中。
3
在预热的烤箱中烘烤至内部温度达到160华氏度（70摄氏度），约40分钟。
4
将番茄酱与剩余的1汤匙红糖混合。涂在肉饼上，再放回烤箱继续烘烤10分钟。
营养成分
每份🔥
220
卡路里
- 29g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
想要更辛辣的口感，可以添加一小撮卡宴辣椒粉或一滴辣酱。使用新鲜草药代替干草药可以进一步提升风味。在烤盘上铺一层锡纸以便于清理。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。