在大碗中混合面粉和盐。用糕点搅拌器将起酥油切碎至豌豆大小。

将鸡蛋、醋和水一起搅打。用叉子将液体与面粉混合物混合，直到混合物形成一个球。（注意：一次添加一汤匙液体。你可能不会用完所有的液体。）

在撒了少量面粉的糕点布上用包着布的擀面杖擀开。