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瓦利鱼浓汤

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 肉类

    • 🥓 4片培根,煮熟并切碎
  • 乳制品

    • 🧈 3汤匙黄油
    • 🥛 4杯冷牛奶(低脂或脱脂)
  • 蔬菜

    • 1/2杯芹菜,切碎
    • 🧅 1个黄洋葱,切碎
    • 🥔 2杯红土豆
    • 2汤匙新鲜欧芹或青葱,切碎
  • 海鲜

    • 1磅瓦利鱼,解冻,切成块(2块8盎司的鱼片)
  • 储藏室主食

    • 1/4杯通用面粉
    • 🧂 适量盐和胡椒粉

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在大锅中用中高火加热黄油。加入芹菜和洋葱,炒至软化。

3

拌入面粉形成油糊。慢慢搅入牛奶。

4

加入土豆和培根,轻轻搅拌。降低火力,炖煮30分钟或直至土豆煮熟。

5

加入鱼块,再煮6到8分钟,或直至鱼达到适当的内部温度。

6

根据口味用盐和胡椒粉调味。用欧芹或青葱装饰后上桌。

营养成分

每份

🔥

357

卡路里

  • 29g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

为了更低钠的选择,可以用火鸡培根或火腿代替培根。加入一杯玉米粥或玉米以增加口感和风味。该食谱利用了某些地区传统的美洲原住民菜肴中的食材。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。