温热的卡普雷塞西葫芦面
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $10
温热的卡普雷塞西葫芦面
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $10
食材
基础
- 5根中等大小的西葫芦，用螺旋切丝器处理
蔬菜
- 🍅 1篮（10盎司）樱桃番茄，对半切开
乳制品
- 🧀 1盒（8盎司）迷你马苏里拉奶酪球，对半切开
调味料
- 2汤匙橄榄油
- 🧂 适量盐
- 适量现磨黑胡椒
香草
- ¼杯新鲜罗勒叶，切成细条
调料
- 2汤匙香醋酱
步骤
1
在大煎锅中用中高温加热橄榄油。加入樱桃番茄，快速翻炒至番茄刚刚开始变软，约1到2分钟。
2
加入西葫芦面条、盐和胡椒粉，继续烹饪，频繁搅拌，直至西葫芦面条既嫩又带有一点嚼劲，约2到3分钟。
3
从火上移开，拌入马苏里拉奶酪和罗勒叶，搅拌均匀。
4
将西葫芦面条分装在4个碗中，淋上香醋酱，立即享用。
营养成分
每份🔥
284
卡路里
- 14g蛋白质
- 16g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
不要过度烹煮西葫芦面条，以免变得糊状。根据个人口味调整罗勒的用量。为了增加口感，可以在上面撒一些烤松子。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。