将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

将牛奶和面包屑分别放入两个浅盘中。用盐和胡椒粉调味鸡肉。每块鸡肉上放一片火腿和一片奶酪，卷起，并用牙签固定。将每个鸡肉卷蘸入牛奶，然后再裹上面包屑。

在大火加热的大型煎锅中加热油。将鸡肉卷各面煎至金黄色。将鸡肉放入9x13英寸的烤盘中。

在小锅中用中火加热，混合奶油汤和奶油；根据口味加盐和胡椒粉调味。倒在鸡肉上。