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白巧克力奶油霜

成本 $5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 主料

    • 1杯白巧克力豆
    • 2¼杯糖粉
    • 🧈 1/2杯无盐黄油
    • 🥛 1汤匙牛奶

步骤

1

收集所有材料。

2

将白巧克力放入微波炉安全的玻璃或陶瓷碗中,以15秒为间隔加热,每次间隔后搅拌,持续1到3分钟。

3

放一旁冷却。

4

在一个大碗中放入大约一半的糖粉和黄油;使用电动搅拌器搅拌,同时逐渐分批加入剩余的糖,直到混合物变得光滑。

5

加入冷却后的白巧克力并搅拌均匀。通过添加牛奶调整浓稠度(如果太稠)或更多糖粉(如果太稀)。

营养成分

每份

🔥

224

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 29g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

确保白巧克力完全冷却后再混合,以免融化黄油。混合材料时使用电动搅拌器以获得最佳效果。剩余的糖霜可以存放在冰箱中,最多保存一周。使用前让其回到室温。这款糖霜非常适合搭配巧克力或香草味的蛋糕和纸杯蛋糕。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。