将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

在碗中将2杯糖、油、糖浆和盐混合均匀。逐个加入鸡蛋，直至完全混合。

在另一个碗中混合面粉、泡打粉、姜粉和肉桂粉，然后混入奶油混合物中。过程中刮一下碗壁，尽量不要过度搅拌。

将面团搓成1英寸的小球，然后将小球滚上剩余的糖。

在预热好的烤箱中烘烤，直到边缘凝固并呈金黄色，大约10到12分钟，在过程中旋转饼干以确保均匀烘烤。立即从烤盘上取下烘焙纸以停止加热，并在2分钟后转移到冷却架上完全冷却。

将白巧克力放入双层蒸锅的上层，置于微沸的水上。频繁搅拌，用橡胶刮刀刮下侧面以避免烧焦，直至巧克力融化，约需5分钟。