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白葡萄酒鸡肉汤

成本 $25, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 份数
  • $25

食材

  • 蛋白质

    • 🐔 ½只(2到3磅)整鸡
  • 蔬菜

    • 2个欧洲防风草,去皮并切块
    • 🧄 1个中等大小的大蒜头,去皮
    • 🧅 2个大洋葱,切块
    • 🥕 5根胡萝卜,切块
    • 2根西葫芦,切块
    • ½杯新鲜香菜,切碎
    • 2根芹菜茎,切块
    • 🥔 2个土豆,去皮并切块
    • 1个红薯,去皮并切块
  • 调味料

    • 1包鸡肉蔬菜汤料
    • 1汤匙干牛至
    • 1茶匙红甜椒粉
    • 🧂 盐和胡椒适量
  • 液体成分

    • 💧 8杯水
    • ½瓶(750毫升)白葡萄酒

步骤

1

在大汤锅或荷兰烤箱中,将鸡肉、欧洲防风草、大蒜、洋葱、胡萝卜、西葫芦、香菜、芹菜、土豆、红薯、汤料、牛至、红甜椒粉、水、葡萄酒、盐和胡椒混合。

2

盖上锅盖,用大火煮沸。

3

加盖部分煮30分钟,然后将火调小再炖90分钟。

营养成分

每份

🔥

210

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 26g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的味道,可以炖煮长达6小时。使用面包丁或汤坚果作为配料以增加口感。此食谱非常灵活,可根据食材的可用性随意替换蔬菜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。