
全麦螺旋意大利面沙拉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $8
全麦螺旋意大利面沙拉
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $8
食材
意大利面
- 1(12盎司)盒全麦螺旋意大利面
调味汁
- ¼杯苹果醋
- ¼杯橄榄油
- 🧀 ¼杯碎羊乳酪
- 6片新鲜罗勒叶,切碎
蔬菜
- 🥕 2根大胡萝卜,切碎
- 1束芦笋,修剪并切碎
- 1束青葱
- 🧄 4瓣大蒜,切碎
步骤
1
在一大锅中加入适量盐的水烧开;煮螺旋意大利面至熟透但仍略带嚼劲,约8分钟。
2
用冷水冲洗螺旋意大利面直至完全冷却;彻底沥干水分。
3
同时,在一个大碗中将苹果醋和橄榄油混合搅拌均匀。加入羊乳酪、罗勒叶、盐和黑胡椒搅拌。
4
将西红柿、胡萝卜、芦笋、青葱和大蒜放入羊乳酪调味汁中拌匀,使其均匀裹上调味汁。
5
将冷却的意大利面加入蔬菜混合物中;搅拌直至均匀混合。
营养成分
每份🔥
352
卡路里
- 11g蛋白质
- 52g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
提前几小时准备好沙拉,让味道充分融合以获得更佳口感。可以添加额外的蔬菜如甜椒或黄瓜来自定义食谱。剩余的沙拉可以存放在密闭容器中,冷藏保存最多3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。