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西葫芦饼

西葫芦饼

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 分钟
  • 4 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 2杯磨碎的西葫芦
    • 🧅 ¼杯切碎的洋葱
  • 乳制品

    • 🧀 ½杯磨碎的帕尔马干酪
    • 🧀 ½杯切碎的马苏里拉奶酪
  • 蛋白质

    • 🥚 2个大鸡蛋,打散
  • 调味料

    • 🧂 适量盐
  • 主食

    • ½杯通用面粉
    • 2汤匙植物油

步骤

1

将西葫芦、鸡蛋、面粉、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪、洋葱和盐放入中碗中,搅拌均匀。

2

在平底锅中用中高温加热油。

3

将西葫芦混合物一勺勺舀入热油中,分批煎至金黄色,每面约2分钟。

营养成分

每份

🔥

260

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 在混合之前挤出西葫芦多余的水分,以免饼变得湿软。使用不粘锅可以更轻松翻面。搭配您喜欢的蘸酱一起食用,味道更佳。