CookPal AI
recipe image

西葫芦汤

成本 $3, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 西葫芦 1根(切丁)
    • 🧅 洋葱 1/4个(切碎)
  • 调味料

    • 蔬菜高汤 1杯
    • 橄榄油 1小勺
    • 🧂 盐 少许
    • 黑胡椒 少许

步骤

1

在锅中加热橄榄油,中火炒洋葱至透明。

2

加入西葫芦,再炒2-3分钟。

3

加入蔬菜高汤,盖上锅盖,小火煮10分钟。

4

用手持搅拌器将汤打至顺滑,用盐和黑胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

最后加入少量豆浆,可以享受更加浓郁的口感。如果没有手持搅拌器,也可以使用普通搅拌机代替。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。