CookPal AI
recipe image

جنوكتشي مع النقانق والبروكلي بالألفريدو في 20 دقيقة

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الخضروات

    • 🥦 1 (16 أونصة) حزمة من البروكلي المجمد المفروم
  • اللحوم

    • 🍖 1 باوند من النقانق الإيطالية السائبة
  • المعكرونة

    • 1 (16 أونصة) عبوة من جنوكتشي البطاطس
  • منتجات الألبان

    • 🧈 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
    • 1 (15 أونصة) برطمان من صلصة ألفريدو
    • 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
  • التوابل والبهارات

    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
    • 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، أو أكثر حسب الرغبة
  • السوائل

    • ¼ كوب ماء

الخطوات

1

ضع البروكلي في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وقم بتسخينه لمدة 7 دقائق.

2

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي على نار عالية.

3

سخن مقلاة عميقة واسعة على نار متوسطة إلى عالية. اطبخ وحرك النقانق حتى تصبح بنية اللون ومفتتة وتصل إلى حد الكثافة تقريبًا خلال حوالي 10 دقائق.

4

أضف الجنوكتشي إلى الماء المغلي واطبخه حتى يطفو على السطح، من 2 إلى 4 دقائق.

5

أضف الزبدة والثوم والتوابل الإيطالية إلى النقانق في المقلاة. خفف الحرارة إلى متوسطة واطبخ لمدة دقيقة واحدة. أضف صلصة ألفريدو والماء وجبن البارميزان. اخلط البروكلي المطبوخ وتبّله بالفلفل.

6

أخرِج الجنوكتشي المطبوخ من القدر وادمجه في المقلاة مع النقانق والبروكلي. قلب الخليط وقدم الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

449

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 37g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على خيار أقل سعرات حرارية، يمكنك استخدام صلصة ألفريدو قليلة الدسم.سيعزز جبن البارميزان المبشور حديثًا النكهة بشكل كبير.يمكنك استبدال النقانق الإيطالية بنقانق الديك الرومي أو بديل نباتي لنسخة صحية أو نباتية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.