سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). ادهن صينية خبز أو قم ببطها بورق الزبدة.

في وعاء للخلط، اخفق الزبدة باستخدام خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة. أضف السكر واخفقه حتى يتجانس. اخلط الدقيق حتى يتجانس.

باستخدام مغرفة الكوكيز، قسم العجين على مسافة 2 بوصة على صينية الخبز المُعدّة.

اخبز في الفرن المسخن حتى يتماسك حواف الكوكيز، حوالي 14 دقيقة.