شوربة الفول السوداني الأفريقية
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
شوربة الفول السوداني الأفريقية
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المكونات الرئيسية
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 🧅 2 بصل متوسط، مفروم
- 2 فلفل أحمر كبير، مفروم
- 🧄 4 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
- 8 أكواب مرق خضروات
- 🍅 1 علبة (28 أونصة) طماطم مهروسة، مع السائل
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجاً
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري)
- 🥜 ⅔ كوب زبدة فول سوداني إضافية الكثافة
- 🍚 ½ كوب أرز بني غير مطبوخ
الخطوات
جهّز المكونات.
سخّن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. أضف البصل والفلفل؛ قم بالتقليب حتى يصبح طرياً. أضف الثوم واطبخ حتى يصبح عطريًا، حوالي دقيقة واحدة.
أضف مرق الخضروات، الطماطم، الفلفل، والفلفل الحار. خفف الحرارة واتركها تغلي بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.
أضف الأرز؛ غطّ واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز، حوالي 15 دقيقة. أضف زبدة الفول السوداني وامزج جيداً؛ قدّم الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
222
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
للحصول على نسخة أكثر حرارة، أضف المزيد من الفلفل الحار أو فلفل حار مفروم.يمكن تخزين هذا الحساء في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام لوجبات سهلة.إذا كنت تحتاجه خالياً من الجلوتين، تأكد أن مرق الخضروات وزبدة الفول السوداني معتمدين كخاليين من الجلوتين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.