رشي سطح العمل بالقليل من الدقيق. افردي عجينة الكرواسون وقطعيها إلى مثلثات على طول الخطوط المثقوبة.

ادهني كل مثلث بجبنة الكريم.

ضعي 3 أو 4 حبات كرز على الجزء الأوسع من كل مثلث عجين الكرواسون. لفّيه بعناية، مع التأكد من أن الكرز لا يخرج. ثني الأطراف قليلاً لتشكيل شكل الهلال.

رشي السلة الخاصة بالقلاية الهوائية برذاذ الطهي غير اللاصق. ضع الكرواسون بحذر في السلة.

ضبط القلاية الهوائية على درجة حرارة 400°F (200°C). اقلي الكرواسون حتى يتضخم ويصبح ذهبي اللون، حوالي 5 دقائق. تحقق من عدم التصاق الكرواسون ببعضه وعدم احتراقه. استمري في الطهي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق إضافية.