شرائح لحم الخنزير الكيتو في المقلاة الهوائية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
شرائح لحم الخنزير الكيتو في المقلاة الهوائية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الطلاء
- 🥚 1 بيضة
- 🧀 ⅓ كوب جبن بارميزان مبشور
- ⅓ كوب دقيق لوز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل
- ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
الأساسية
- 4 شرائح لحم خنزير بدون عظم، سماكتها نصف بوصة
الخطوات
اخفقي البيضة في وعاء متوسط الحجم. اخلطي جبنة البارميزان، دقيق اللوز، الملح، الفلفل، ومسحوق الثوم معًا في وعاء ثاني.
تبلي شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل على الجانبين. غمسي كل شريحة في البيض، ثم في خليط البارميزان والدقيق لتغليفها. ضعيها في سلة القلي الهوائي ورشيها برذاذ الطهي.
قومي بالقلي في المقلاة الهوائية عند درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً، من 8 إلى 10 دقائق. اقلبي شرائح لحم الخنزير، ورشيها برذاذ الطهي، واستمري في الطهي حتى يصبح لحم الخنزير غير وردي في المنتصف، لمدة 3 إلى 4 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
365
سعرات حرارية
- 47gبروتين
- 3gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
تأكدي من أن شرائح لحم الخنزير مغطاة بالتساوي لتحقيق أفضل قرمشة.استخدمي رذاذ الطهي لتجنب الالتصاق وتعزيز التحمير.اختبري النضج باستخدام مقياس حرارة رقمي فوري؛ يجب أن تكون درجة الحرارة 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.