CookPal AI
recipe image

وعاء الكينوا بدجاج البيستو المقرمش

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • دجاج مخلل

    • 2 ملعقتان صغيرتان من البيستو
    • 🧄 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 🍗 1 رطل من صدور الدجاج بدون عظم
  • كوسا متبلة

    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
    • 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
    • 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • قاعدة الطبق والإضافات

    • 2 كوب من الكينوا المطبوخة
    • 🍅 1 كوب من الطماطم الكرزية
    • 1/4 كوب من جبن الفيتا

الخطوات

1

امزج البيستو ومسحوق الثوم معًا في وعاء. أضف الدجاج إلى الوعاء وقلّب حتى يتغطى بالتساوي.

2

في وعاء منفصل، امزج زيت الزيتون ورقائق الفلفل والملح والفلفل الأسود. أضف الكوسا إلى الوعاء وقلّب حتى يتغطى بالتساوي.

3

قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

4

رش المقلاة الهوائية برذاذ غير لاصق. ضع الدجاج على جانب واحد، وضع الكوسا المتبلة على الجانب الآخر.

5

اقلي في المقلاة الهوائية المسخنة مسبقًا حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية)، حوالي 10 دقائق.

6

امزج الكينوا المطبوخة وأوراق الريحان المفرومة معًا.

7

في طبق، ضع كوبًا من الكينوا، نصف كوب من الطماطم المقطعة، نصف صدور الدجاج، ونصف حبات الكوسا. تُزين كل وعاء بنصف جبن الفيتا ويقدم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

739

سعرات حرارية

  • 84g
    بروتين
  • 47g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة نكهة إضافية، استخدم البيستو محلي الصنع إذا كان متاحًا.يمكنك استبدال الفيتا بجبنة الماعز أو حذفها للحصول على خيار خالٍ من منتجات الألبان.جهّز الكينوا مسبقًا لتوفير الوقت خلال ليالي الأسبوع المزدحمة.هذا الطبق مثالي للتخطيط للوجبات ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.