CookPal AI
recipe image

زلابية القلاية الهوائية

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الحشو

    • 🐖 نصف رطل من لحم الخنزير المفروم
    • علبة واحدة (4 أونصات) من عيون العسل، مصفاة ومقطعة
    • 🍄 علبة واحدة (4 أونصات) من الفطر الشيتاكي، مصفاة ومقطعة
    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم
    • 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة السريacha

  • الأغلفة

    • حزمة واحدة (12 أونصة) من أغلفة الزلابية المستديرة

الخطوات

1

قم بتسخين قلاية الهواء إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2

يُمزج لحم الخنزير مع عيون العسل والفطر وزيت السمسم وصلصة الصويا وصلصة السريacha في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُطهى ويُحرّك حتى يصبح لحم الخنزير مفتتاً وغير وردي، حوالي 6 دقائق. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد بما يكفي للتعامل معه، حوالي 5 دقائق.

3

ضع 8 أغلفة للزلابية على سطح عمل نظيف. ضع ملعقة صغيرة مليئة بمزيج لحم الخنزير في منتصف كل غلاف. اسحب الجانبين لأعلى مثل التاكو واضغط على الأعلى حتى يتم الإغلاق.

4

يُطهى في القلاية الهوائية المسخنة لمدة 3 دقائق. استخدم الملقط لقلب الزلابية واطبخها لمدة 3 دقائق إضافية. انقلها إلى طبق مبطن بورق المطبخ. كرر الخطوات 3 و4 حتى يتم استخدام مزيج لحم الخنزير بالكامل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

70

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

قدم مع صلصات الغمس مثل صلصة الصويا أو الخل أو زيت الفلفل الحار لإضافة النكهة.قم بتجميد الزلابية المجمعة لتكون لديك وجبة خفيفة جاهزة للقلي بالهواء في المستقبل.تأكد من أن الزلابية لا تلمس بعضها البعض في القلاية الهوائية لضمان حواف مقرمشة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.