ضع البطاطس في وعاء كبير، وقم بتغطيتها بالماء البارد واتركها لمدة 30 دقيقة.

قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).

صفي البطاطس وجففها باستخدام منشفة ورقية. أضف زيت الزيتون، الملح، بودرة البصل، البابريكا، والفلفل الأسود إلى البطاطس؛ قلب حتى تمتزج بالتساوي. ضع البطاطس في سلة المقلاة الهوائية.