CookPal AI
recipe image

كيكة الكينوا بالشوكولاتة الرائعة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 2 كوب من الكينوا المطبوخة والباردة
    • ¾ كوب زبدة مذابة
    • 🥚 4 بيضات
    • 🥛 ⅓ كوب حليب
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • المكونات الجافة

    • 1 ¼ كوب سكر أبيض
    • 1 كوب مسحوق الكاكاو
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات الاختيارية

    • ½ كوب رقائق شوكولاتة
    • ½ كوب من الجوز المفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب كيك مستطيل.

2

امزج الكينوا، الزبدة المذابة، البيض، الحليب وخلاصة الفانيليا في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.

3

اخلط السكر، مسحوق الكاكاو، مسحوق الخبز، صودا الخبز والملح في وعاء كبير. أضف خليط الكينوا إلى خليط السكر وحرك حتى تتجانس العجينة. أضف رقائق الشوكولاتة والجوز مع التقليب حتى تمتزج. اسكب الخليط في القالب المُعد.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ مُدخل في وسط الكيك نظيفًا، من 40 إلى 45 دقيقة. ضع الكيك على رف سلكي ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

332

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 37g
    كربوهيدرات
  • 21g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الكينوا باردة تمامًا قبل الخلط لتجنب تجلط الزبدة أو البيض.لإصدار خالٍ من الألبان، استبدل الزبدة بزيت جوز الهند والحليب بحليب اللوز.رشي بعض السكر البودرة عند التقديم للتزيين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.