كيكة أنجل فود
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 82.5 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
كيكة أنجل فود
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 82.5 Min
- 12 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥚 12 بياض بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة كريم التارتار
- 🍬 1 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 🌾 1 كوب دقيق، منخول
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. في وعاء خلط كبير، اخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
أضف كريم التارتار واخفقه حتى يصبح قاسيًا ولكن ليس جافًا. أضف السكر تدريجيًا أثناء الخفق.
أضف الفانيليا والملح، ثم اطوى الدقيق بلطف.
اسكب الخليط في قالب أنجل فود (10 بوصات) واخبزه لمدة ساعة و15 دقيقة، أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون بشكل جيد.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
152
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
استخدم بياض البيض بدرجة حرارة الغرفة للحصول على نتائج أفضل عند الخفق.تأكد من أن وعاء الخلط نظيف تمامًا وخالٍ من أي شحوم لكي يخفق بياض البيض بشكل صحيح.اخلط الدقيق عدة مرات للحصول على قوام أخف وأكثر انتفاخًا للكيك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.