CookPal AI
recipe image

بسكويتي باليانسون والجوز

تكلفة $8.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 60 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧈 1 كوب زبدة، درجة حرارة الغرفة
    • 🧂 2 ½ أكواب سكر أبيض
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🥚 8 بيضات
    • 7 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
    • 8 أكواب طحين لجميع الأغراض
    • 2 ملعقة صغيرة من خلاصة اليانسون
    • 3 ملاعق صغيرة من بذور اليانسون
    • 🌰 1 كوب جوز عين الجمل المفروم (اختياري)
    • 🥚 2 صفار بيض، مخفوقة قليلاً

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

في وعاء كبير، اخلط الزبدة والسكر. أضف خلاصة الفانيليا والبيض تدريجيًا أثناء الخلط. نخل الطحين مع مسحوق الخبز؛ يُضاف إلى خليط البيض. أضف خلاصة اليانسون وبذور اليانسون والجوز (اختياري).

3

شكّل العجين في 4 سجلات (ارتفاع 3/4 بوصة وعرض 3 بوصات) على صينية خبز. ادهن بالصفار المخفوق.

4

اخبز لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون. قم بتقطيع السجلات بزاوية، مما يخلق بسكويت بعرض 1/2 إلى 3/4 بوصة.

5

ضع الشرائح مرة أخرى على صينية الخبز بشكل عمودي مع وجود مسافة بينهم. اشوي في الفرن حتى يجف البسكويت ويصبح لونه بنياً فاتحاً، حوالي 10 دقائق إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

146

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 22g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

قدم مع القهوة أو النبيذ الأحمر للحصول على وجبة خفيفة إيطالية تقليدية.يمكنك استبدال الجوز باللوز أو تركه للحصول على بسكويتي عادي.تأكد من أن السجلات متساوية الشكل للحصول على نتائج خبز متسقة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.