المكونات

• الباستا

  • 450 غرام من الباستا على شكل صدف

• الجبن / منتجات الألبان

  • 225 غرام من جبن الآسياغو، مقطع إلى مكعبات
  • 🧀 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور

• اللحوم

  • 115 غرام من السلمي الجينوي، مفروم
  • 115 غرام من النقانق البيبروني، مفرومة

• الخضروات

  • 🍅 3 طماطم متوسطة الحجم، مفرومة
  • 1 فلفل أحمر حلو متوسط الحجم، مفروم
  • 1 فلفل أخضر حلو متوسط الحجم، مفروم

• الصلصات

  • 1 علبة (6 أونصات) من الزيتون الأسود، مصفى ومفروم
  • 1 عبوة (0.7 أونصة) من خلطة تتبيلة السلطة الإيطالية الجافة

• السوائل

  • ¾ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • ¼ كوب خل بلسمي

• الأعشاب والتوابل

  • 2 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المجفف
  • 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق