CookPal AI
recipe image

صلصة التفاح والزبيب

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 14 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Main

    • 🧈 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة
    • 🍎 5 تفاحات - مقشرة، محفورة ومقطعة بشكل ناعم
    • 🍁 ½ كوب شراب القيقب
    • 💧 ½ كوب ماء
    • 🍬 ½ كوب سكر بني
    • 🍇 ½ كوب زبيب ذهبي
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الخطوات

1

تذويب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة. أضف التفاح المفروم وقلّب لتغطيته. اطبخ التفاح مع التحريك المتكرر حتى يصبح لونه ذهبياً، من 15 إلى 20 دقيقة.

2

أضف ببطء شراب القيقب، الماء، السكر البني، الزبيب والقرفة إلى التفاح. خفف الحرارة واتركها تغلي حتى يتكون شراب سميك، حوالي 15 دقيقة.

3

أزل الوعاء من الحرارة واتركه لعدة دقائق ليتماسك. قدمه ساخناً، أو ضعه في الثلاجة وقدمه بارداً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

130

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 26g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال الزبيب الذهبي بالزبيب العادي أو الفواكه المجففة الأخرى.استخدم هذا المزيج كغطاء للفطائر، الوافل أو حتى الشوفان.احفظ الكمية المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.