اغسل يديك بالماء والصابون.

اغسل التفاح ثم قطّعه إلى أرباع. يمكن تقشير التفاح، لكن ذلك سيقلل من محتوى الألياف.

ضع التفاح والماء في مقلاة. سخّن حتى الغليان. خفّض الحرارة بمجرد بدء الماء بالغليان.

اترك الخليط على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح التفاح طريًا. حرك من حين لآخر لمنع الالتصاق.