CookPal AI
recipe image

كيكة باوند براندي المشمش الثالثة

تكلفة $12, توفير $18

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 15 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 3 أكواب من الدقيق العادي المنخول
    • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات السائلة

    • 1 كوب من الكريمة الحامضة
    • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة نكهة الروم
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة البرتقال
    • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
    • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الليمون
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1/2 كوب من براندي المشمش

  • خليط الكريم

    • 🧈 1 كوب زبدة
    • 🍚 3 أكواب سكر أبيض
    • 🥚 6 بيضات

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). دهن وادهن قالب أنبوب بحجم 10 بوصات بالدقيق. اخلط الدقيق وصودا الخبز والملح معًا. اتركه جانبًا.

2

في وعاء، اخلط الكريمة الحامضة ونكهة الروم وخلاصة البرتقال واللوز والليمون والفانيليا وبراندي المشمش. اتركه جانبًا.

3

في وعاء كبير، اخلط الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر.

4

أضف خليط الدقيق الجاف بالتناوب مع خليط الكريمة الحامضة والنكهات إلى خليط الزبدة المخفوقة. قلب حتى يتجانس تمامًا.

5

اسكب الخليط في القالب المحضر واخبز لمدة 60 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله.

6

اترك الكيك ليبرد قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

436

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 60g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن جميع مكوناتك في درجة حرارة الغرفة لخلط متساوٍ.استخدم عود أسنان للتحقق من نضج الكيك؛ يجب أن يخرج نظيفًا.احفظ الكيك في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على رطوبته.يمكنك استبدال براندي المشمش بعصير البرتقال للحصول على نسخة خالية من الكحول.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.