سلطة البنجر والجرجير
تكلفة $7, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $7
سلطة البنجر والجرجير
تكلفة $7, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $7
المكونات
الخضروات
- 3 بنجر كبير، مقشر ومقطع إلى مكعبات
- حزمة واحدة من الجرجير، مقطعة
الزيوت والتوابل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، مقسمة
- ¼ كوب خل بلسمي
التوابل
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح خشن، مقسمة
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، مقسمة
المكسرات
- 🌰 ⅓ كوب جوز أو بيكان
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
اخلط البنجر، ملعقة واحدة من زيت الزيتون، ربع ملعقة صغيرة من الملح، وثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود معًا على صينية خبز.
اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح البنجر طريًا، حوالي 40 دقيقة.
امزج البنجر المشوي، الجرجير، الجوز، الخل البلسمي، ملعقة واحدة من زيت الزيتون، ربع ملعقة صغيرة من الملح، وثمن ملعقة صغيرة من الفلفل معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
231
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
ارتدي مئزر أثناء تقطيع البنجر لتجنب البقع.قم بتقليب الجوز قليلاً للحصول على قرمشة ونكهة إضافية.للتنوع، استبدل الجرجير بالسبانخ الصغيرة أو الخضر المختلطة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.