CookPal AI
recipe image

Asari and Shirasu Tsukudani

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Seafood

    • 🐚 150g shelled clams
    • 2 tbsp dried shirasu

  • Vegetables

    • 1 piece ginger, julienned

  • Seasonings

    • 3 tbsp sake
    • 🍬 2 tbsp sugar
    • 2 tbsp soy sauce

الخطوات

1

Julienne the ginger.

2

Heat a pot with sake, sugar, soy sauce, and ginger until boiling. Add clams and dried shirasu, then simmer over medium heat for about 5 minutes.

3

Remove the clams and continue simmering the remaining liquid over low heat until thickened. Return the clams to the pot and coat them in the sauce.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

Serve with rice or use as a filling for onigiri.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.