CookPal AI
recipe image

Asatsuki with Vinegar Miso Dressing

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetable

    • 100g asatsuki

  • Seasoning

    • 🍬 2 tsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp miso

الخطوات

1

Trim the roots of the asatsuki.

2

Boil water in a pot, add the asatsuki, and cook on medium heat for about 1 minute. Drain and rinse under cold water, then squeeze out excess water. Cut the boiled asatsuki into 3cm pieces.

3

In a bowl, mix the seasoning ingredients (sugar, vinegar, and miso). Add the boiled asatsuki and toss to combine.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

You can substitute asatsuki with green onions or scallions for a similar flavor.Serve chilled for a refreshing side dish.Pair with sake or light beer for a perfect match.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.