تندرلوين لحم الخنزير الآسيوي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
تندرلوين لحم الخنزير الآسيوي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
اللحوم
- 1 (2 باوند) لحم خنزير تندرلوين مُزال الدهن
الصلصة والتوابل
- 🧂 ⅓ كوب صلصة صويا خفيفة
- ¼ كوب زيت سمسم
- 2 ملعقتان كبيرتان صلصة ورسيستيرشاير
- 🧅 3 بصل أخضر، مفروم
- 🧄 4 فصوص ثوم، مهروس
- 2 ملعقتان كبيرتان سكر بني فاتح معبأ بإحكام
- 1 ½ ملعقة كبيرة معجون تشيلي آسيوي
- 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل
الخطوات
ضع قطعة لحم الخنزير في طبق ضحل.
اسكب صلصة الصويا وزيت السمسم وصلصة ورسيستيرشاير في وعاء متوسط. اخفق البصل الأخضر والثوم والسكر البني ومعجون التشيلي والفلفل حتى يتجانسوا. اسكب الصلصة فوق اللحم، واقلبه عدة مرات لتغطيته. غطِ الطبق واتركه يتبل في الثلاجة لمدة 8 ساعات إلى ليلة كاملة.
سخّن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
انقل قطعة لحم الخنزير مع التتبيلة إلى قالب خبز مبطن بورق الألمنيوم.
اخبز في الفرن المسخن حتى تصل درجة الحرارة الداخلية، باستخدام مقياس حرارة فوري، إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية)، من 25 إلى 30 دقيقة. اتركه يرتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقطيع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
385
سعرات حرارية
- 37gبروتين
- 16gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
تتبيل لحم الخنزير طوال الليل سيضمن نكهة أقوى.قدمه مع الأرز المطهو على البخار وخضار البوك تشوي للحصول على وجبة كاملة.استخدم مقياس حرارة للحوم لتجنب الإفراط في الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.