CookPal AI
recipe image

سلطة الهليون

تكلفة $6.5, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • الصلصة

    • ¼ كوب زيت زيتون
    • 🍋 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • السلطة

    • 🌱 12 رمح من الهليون الطازج
    • 6 أكواب من أوراق السبانخ الطازجة
    • 🧀 2 ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
    • 🌰 1 ملعقة كبيرة من اللوز المقطع المتبل

الخطوات

1

سخن شواية خارجية على حرارة منخفضة وادهن الشواية برفق.

2

يُمزج زيت الزيتون وعصير الليمون في طبق خبز. يُضاف الهليون ويُقلب حتى يتغطى.

3

يُشوى الهليون على الشواية المسخنة، ويُقلب مرة واحدة على الأقل ويُدهن بالخليط المتبقي من الزيت وعصير الليمون، حتى يصبح مقرمشًا وطريًا، حوالي 5 دقائق. يُرفع من الشواية ويوضع مرة أخرى في طبق الخبز. يُقطع إلى قطع صغيرة الحجم.

4

يُمزج السبانخ، وجبن البارميزان، واللوز في وعاء كبير. يُضاف الهليون مع أي خليط متبقى من الزيت وعصير الليمون من الطبق. يُقلب ليتجانس ويُقدم فورًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

110

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الهليون الطازج والطري للحصول على أفضل قوام.يمكنك استبدال جبن البارميزان ببديل نباتي إذا كنت تحضره نباتيًا.للإضافة القرمشة، احمص اللوز قليلًا قبل إضافته إلى السلطة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.