فطيرة التفاح الخاصة بالعمّة كارول
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
فطيرة التفاح الخاصة بالعمّة كارول
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الفاكهة
- 🍏 2 رطل من تفاح غراني سميث
محليات
- 🍚 1 كوب سكر أبيض
- ½ كوب سكر بني
التوابل والمنكهات
- 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الطحين والخبز
- 🌾 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- 1 وصفة عجينة فطيرة لقاعدة مزدوجة مقاس 9 بوصات
الدهون والزيوت
- 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة
إضافات
- 🍚 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
الخطوات
قشر وقطع التفاح. اخلطه مع السكريات والقرفة والدقيق. اتركه جانبًا.
افرد العجينة لتكون أكبر قليلاً لتناسب صينية فطيرة زجاجية بمقاس 10 بوصات. ضع القاعدة الأولى في الصينية. أضف خليط التفاح ووزّع الزبدة. ضع الطبقة العلوية واضغط على الحواف معًا.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
بلل يديك بالماء ورطب سطح الفطيرة. رش السكر الإضافي. اصنع ثقوبًا بالشوكة في الأعلى حتى يخرج البخار.
اخبز لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا. خفف الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) واستمر في الخبز لمدة حوالي 45 دقيقة إضافية، حتى يصبح لون القشرة ذهبيًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
492
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 81gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
يعمل تفاح ماكنتوش أو غراني سميث بشكل أفضل بسبب تماسكه وقلة هشاشته.إذا لم يكن السكر البني الحر الأنسيابي متاحًا، استخدم السكر البني العادي ولكن تأكد من خلوه من الكتل.ضع قطعة من ورق الألمنيوم أسفل الفطيرة لالتقاط أي عصائر متدفقة أثناء الخبز.قدمها دافئة وفكر في إضافة كرة من آيس كريم الفانيليا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.