خبز الصودا الإيرلندي الخاص بالعمّة كاثي
تكلفة $5.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 10 عدد الوجبات
- $5.5
خبز الصودا الإيرلندي الخاص بالعمّة كاثي
تكلفة $5.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 10 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
المكونات الجافة
- 4 أكواب من الدقيق العادي
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 كوب زبيب
- 2 ملعقتان كبيرتان من بذور الكراوية
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ½ ملعقة صغيرة ملح
المكونات الرطبة
- 🥚 بيضتان، مخفوقتان
- 1 كوب لبن رائب
- 🥛 ¾ كوب حليب
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن وادهن بالدقيق قالب خبز ثقيل.
اخلط الدقيق والسكر والزبيب وبذور الكراوية ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء كبير.
أضف البيض واللبن الرائب والحليب إلى خليط الدقيق؛ اخلط حتى يتجانس تمامًا. انقل العجين إلى القالب المُعد.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصدر الخبز عند النقر عليه من الأعلى صوتًا أجوف، حوالي 75 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
346
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 74gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال الزبادي المخلوط بالماء باللبن الرائب إذا لم يكن متاحًا.للحصول على خبز أكثر نعومة، غطيه بورق قصدير خفيف أثناء الخبز لمنع التحمير الزائد.للنكهة التقليدية، استخدم كمية أقل من بذور الكراوية أو احذفها تمامًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.