بانيسيت فلبيني أصيل
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
بانيسيت فلبيني أصيل
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
البروتين
- 🍗 4 فخذ دجاج بدون عظم
النودلز
- 1 (8 أونصة) عبوة نودلز أرز مجفف
التوابل والزيوت
- 🧂 2 ملعقة كبيرة من التوابل السائلة على أساس الصويا (مثل ماجي®)
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
الخضروات
- 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم
- 🧅 1 بصلة متوسطة، مفرومة
- ½ رأس ملفوف كبير، شرائح رقيقة
- 🥕 2 جزر، مقطع إلى شرائح رفيعة
الخطوات
اسلقي أفخاذ الدجاج في الماء على حرارة عالية حتى تنضج بالكامل ويصبح لون العصير صافياً، حوالي 30 دقيقة. صفّي المرق وقطعي الدجاج إلى شreds.
قومي بتليين النودلز بنقعها في مرق الدجاج الساخن لمدة 5 إلى 7 دقائق، وأضيفي الماء الساخن إذا لزم الأمر. صفّيها وامزجيها مع توابل الصويا، ملعقة كبيرة واحدة من زيت الزيتون، وزيت السمسم.
سخني باقي زيت الزيتون في مقلاة أو مقلاة wok على حرارة متوسطة إلى عالية. قومي بتحمير الثوم حتى يصبح ذهبي اللون، حوالي 1 دقيقة. أضيفي البصل واطهيها لمدة 2 دقيقة.
أضيفي الدجاج المقطع، الملفوف، والجزر إلى المقلاة. حمريهم لمدة 3 إلى 4 دقائق وتبليهم بملح الثوم.
ادمجي خليط الدجاج مع النودلز. ضبط التوابل باستخدام توابل سائلة إضافية حسب الحاجة وقدميها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
390
سعرات حرارية
- 17gبروتين
- 42gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
استخدم الخضروات الطازجة للحصول على قوام ونكهات أفضل.اغسل النودلز بالماء البارد قبل تصفيتها لمنعها من الالتصاق.يمكن تخزين البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.اضبط التوابل حسب تفضيلاتك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.