CookPal AI
recipe image

كوكيز حصاد الخريف

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 42 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    • 1 ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة القرع
    • ¼ ملعقة صغيرة ملح

  • المكونات الرطبة

    • 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة، مخففة
    • ½ كوب سكر بني
    • ½ كوب سكر أبيض
    • 🥚 2 بيضة كبيرة
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة البرتقال
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

  • الإضافات

    • 2 ½ أكواب شوفان ملفوف
    • 1 كوب كرانبيري مجفف
    • ½ كوب جوز مفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين صفيحتي خبز بورق الزبدة.

2

اخلط الطحين، البيكنج باودر، بهارات فطيرة القرع والملح في وعاء متوسط.

3

اخفق الزبدة وكلا السكرين في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً. أضف البيض والفانيلا وخلاصة البرتقال. امزج تدريجياً خليط الطحين حتى يتجانس. أضف الشوفان والكرانبيري والجوز واخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.

4

ضع ملعقة صغيرة مستديرة من العجين على بعد بوصتين من بعضها البعض على صفائح الخبز المحضرة.

5

اخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تصبح الحواف ذهبية اللون، من 8 إلى 10 دقائق. اترك الكوكيز لتبرد قليلاً على صفائح الخبز قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تماماً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

114

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على كوكيز أكثر ليونة، اخبزهم قليلاً تحت النضج واتركهم ليبردوا على صينية الخبز.يمكنك استبدال التوت البري المجفف بالزبيب أو المشمش المجفف المفروم للحصول على تنويعات.لعمل الكوكيز بدون مكسرات، احذف الجوز أو استبدله ببذور عباد الشمس.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.