CookPal AI
recipe image

بوتين خريفية

تكلفة $20, توفير $25

المصدر: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • Seasoning

    • 🧂 ملعقة كبيرة من الملح
    • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون
    • 2 ملعقتان صغيرتان من البقدونس المجفف
    • 2 ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف
  • Meat

    • 2 باوند من لحم البقري للطبخ البطيء
  • Vegetables

    • 🥔 4 بطاطس، مقطعة إلى قطع
    • 🥕 2 كوب من الجزر الصغير
    • 🍅 1 طماطم، مقطعة إلى قطع
    • 🧅 ½ بصلة صفراء، مقطعة إلى قطع
  • Liquids

    • 1 علبة (6.5 أوقية) صلصة طماطم
    • 💧 ½ كوب ماء

الخطوات

1

يرش الملح والفلفل الأسود والبقدونس والزعتر بالتساوي على لحم البقري.

2

يوضع اللحم في طباخ بطيء؛ ثم يضاف البطاطس والجزر والطماطم والبصل فوق اللحم.

3

يُسكب صلصة الطماطم والماء فوق اللحم والخضروات.

4

يُطهى على درجة حرارة عالية لمدة 4 ساعات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

259

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 26g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الأعمق، يُحمّر لحم البقري في مقلاة ساخنة قبل وضعه في الطباخ البطيء.حاول إضافة الخضروات الجذرية الأخرى مثل البقدونس أو اللفت لتعزيز تنوع النكهات.لتقليل الصوديوم، استخدم صلصة طماطم قليلة الصوديوم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.